Pudim de Leite
Esse certamente é o Pudim de Leite mais maravilhoso que você vai fazer na vida! Prepare-se para repetir essa receita muitas vezes!
Rendimento: 12 pedaços
Enviada por: Rose Berardinelli
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Vai cozinhar para muitas ou poucas pessoas?
Configure a receita de acordo com as suas necessidades
| # | Ingrediente | Quantidade | Conversão (equivalente) |
|---|---|---|---|
| 1 | Leite condensadoLata - *Precisa ser Nestlé Moça | 0.5 1 2 3 unidade(s) | |
| 2 | LeiteIntegral | 240 480 960 1440 ml | 1 2 4 6 xícara(s) |
| 3 | Ovos | 1.5 3 6 9 unidade(s) | |
| 4 | Leite em pó | 12 24 48 72 g |
0.8
1.6
3.2
4.8
de sopa |
| 5 | Essência de baunilha | 2.5 5 10 15 ml |
0.5
1
2
3
de chá |
| 6 | Açúcar Refinado | 90 180 360 540 g | 0.5 1 2 3 xícara(s) |
Hora de cozinhar
- Colocar o açúcar na própria forma do pudim e deixar derreter, só mexer quando já estiver derretendo. Quando estiver cor de caramelo, desligue o fogo e a espalhe por toda forma.
- No liquidificador colocar todos ingredientes e bater por 1 minuto.
- Colocar a mistura na forma e assar em banho maria por 40 minutos
- Deixe esfriar e coloque na geladeira por 4 horas.
- Só desinformar com cuidado e se deliciar
Dicas
Precisa ser Leite Moça, pois testamos outras marcas e não deu certo.
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