Pudim de Leite

Esse certamente é o Pudim de Leite mais maravilhoso que você vai fazer na vida! Prepare-se para repetir essa receita muitas vezes!

Enviada por: Rose Berardinelli

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Vai cozinhar para muitas ou poucas pessoas?

Configure a receita de acordo com as suas necessidades

# Ingrediente Quantidade

Conversão (equivalente)

1

Leite condensado

Lata - *Precisa ser Nestlé Moça

0.5 1 2 3 unidade(s)
2

Leite

Integral

240 480 960 1440 ml 1 2 4 6 xícara(s)
3

Ovos

1.5 3 6 9 unidade(s)
4

Leite em pó

12 24 48 72 g 0.8 1.6 3.2 4.8 Colher de sopa
5

Essência de baunilha

2.5 5 10 15 ml 0.5 1 2 3 Colher de chá
6

Açúcar Refinado

90 180 360 540 g 0.5 1 2 3 xícara(s)

Hora de cozinhar

  1. Colocar o açúcar na própria forma do pudim e deixar derreter, só mexer quando já estiver derretendo. Quando estiver cor de caramelo, desligue o fogo e a espalhe por toda forma.
  2. No liquidificador colocar todos ingredientes e bater por 1 minuto.
  3. Colocar a mistura na forma e assar em banho maria por 40 minutos
  4. Deixe esfriar e coloque na geladeira por 4 horas.
  5. Só desinformar com cuidado e se deliciar

Dicas

Precisa ser Leite Moça, pois testamos outras marcas e não deu certo.

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