Mantecal

Mantecal é um doce viciante, e se você descobrir o quanto é fácil de fazer você não vai querer deixar de fazer em casa. Aprenda a fazer aqui.

Enviada por: Rose Berardinelli

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Ingredientes

#IngredienteQuantidade

Conversão (equivalente)

1

Gordura vegetal

250 500 1000 1500 g 1.3 2.5 5 7.5 xícara(s)
2

Açúcar Refinado

250 500 1000 1500 g 1.4 2.8 5.6 8.3 xícara(s)
3

Farinha de trigo

500 1000 2000 3000 g 4.2 8.3 16.7 25 xícara(s)
4

Leite em pó

12 24 48 72 g 0.8 1.6 3.2 4.8 Colher de sopa
5

Essência de baunilha

5 10 20 30 ml 1 2 4 6 Colher de chá
6

Goiabada

a gosto

Vamos preparar

  1. Colocar todos os ingredientes em uma vasilha com exceção da goiabada
  2. Misture bem com as mãos até virar uma massa bem homogenia
  3. Fazer bolinhas do tamanho de um brigadeiro comum
  4. Coloque um pedacinho de goiabada por cima e afunde-a um pouco
  5. Vá colocando em uma assadeiras deixando um espacinho e mais ou menos 5mm entre eles
  6. Asse em fogo baixo por 25 minutos ou até começar a dourar

 

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